Justificación:
Los bajos índices productivos como pesos al nacimiento entre 22 y 25 kg, edad al destete de 7 meses con pesos entre 120 a 125 kg, edad al sacrificio de machos mayores a los 3 años y los reproductivos como la edad al primer parto entre 3 a 4 años (Plasse 1992), son la principal causa de que la ganadería bovina de carne en Costa Rica tenga una baja productividad. Existe en nuestro país un programa de evaluación y mejoramiento genético, que permite identificar los animales por características de importancia económica como por ejemplo: pesos al nacimiento, destete, al año y a los 18 meses ó características reproductivas en el caso del macho como: la circunferencia escrotal o la probabilidad de preñez a los 14 meses. Pero aún se sigue realizado una selección más que todo fenotípica, utilizando características como conformación y apariencia de los animales, lo que va en detrimento de la mejora genética.
Para el desarrollo de programas funcionales de genética, se requiere identificar cuáles son los criadores de ganado que llevan registro de todos los eventos que realizan en sus fincas y quienes están enfatizando los aspectos de ganancias de peso de una manera rápida y eficiente, con el fin de que los sementales aporten un mayor progreso genético a las fincas de los productores comerciales de carne.
Las pruebas de comportamiento, que consisten en la evaluación del potencial del crecimiento después del destete en animales de edades semejantes, mantenidos bajo condiciones ambientales uniformes, pueden utilizarse para la identificación de animales superiores desde el punto de vista genético, para su utilización en programas de mejoramiento, ya que el crecimiento después del destete es una característica altamente heredable y económicamente importante en la industria de la carne de ganado bovino. Su realización facilita al ganadero la selección de sementales cuyas características de producción son superiores a las de sus contemporáneos, que de otro modo no podría hacerse. Las pruebas de comportamiento son una práctica común en el medio ganadero de otros países, en donde su difusión tiene como meta final el incremento en la productividad del ganado bovino para carne, a través del uso de mejores sementales.
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La Corporación Ganadera gracias al apoyo de la Asociación de Criadores de Ganado Cebú (ASOCEBÚ), desarrollará la "I Prueba Nacional de Comportamiento en Pastoreo de Bovinos de Carne de la Raza Brahman, Liberia 2009-2010".
La prueba posee una duración de catorce (14) meses y pueden participar toretes puros registrados de una edad mínima de siete (7) meses y una edad máxima de nueve (9) meses y que sean negativos al protocolo sanitario establecido en el “Reglamento de Pruebas de Comportamiento al Pastoreo de CORFOGA (www.corfoga.org)”.
Los animales participantes de la prueba deberán ser nacidos entre el 30 del octubre del 2008 (siete (7) meses) y el 30 de agosto del 2008 (nueve (9) meses).
Durante el desarrollo de la prueba se realizan días de campo, en los cuales se busca promocionar el uso de sementales andrológica y sanitariamente viables, sobresalientes en el desempeño y genéticamente deseables, una vez finalizada la prueba (cuando los animales cumplan los veintidós (22) meses) se realizará una subasta de los animales, de tal manera que él ganadero comercial y el ganadero puro dispongan de una opción para adquirir y probar sementales con certificación al pastoreo.
La "I Prueba Nacional de Comportamiento en Pastoreo de Bovinos de Carne de la Raza Brahman, Liberia 2009-2010", se desarrollará en la finca Ganadera Rio Curubande S.A, propiedad del señor Paol Mora Venegas, ubicada cinco (5) kilómetros al norte de Liberia, carretera Curubande, Guanacaste.
El lote de toretes de prueba será de hasta treinta (30) animales, las muestras biológicas se realizarán a máximo tres (3) animales por ganadero, seleccionándose solamente aquellos cuyo resultado fue negativo a las enfermedades y requisitos establecidos en el “Reglamento de Pruebas de Comportamiento de Bovinos de Carne al Pastoreo de CORFOGA (www.corfoga.org)”.
Las fechas establecidas para desarrollar la "I Prueba Nacional de Comportamiento en Pastoreo de Bovinos de Carne de la Raza Brahman, Liberia 2009-2010", son las siguientes:
Inscripción de animales: Mayo del 2009 (viernes 15 de mayo del 2009, último día para presentar solicitudes).
- Fecha de toma de muestras biológicas y selección de participantes: del 16 mayo al 23 de mayo del 2009.
- Resultado de exámenes sanitarios y aprobación de participantes: 25 al 29 de mayo del 2009.
- Fecha de inicio de la prueba: 1 de junio del 2009.
- Fecha de finalización de la prueba: 31 julio del 2010.
- Fecha de subasta: 26 agosto del 2010.
La subasta se realizará en “La Subasta Ganadera la Cámara S.A”, ubicada en Limonal de Abangares, Guanacaste.
Para participar en la "I Prueba Nacional de Comportamiento en Pastoreo de Bovinos de Carne de la Raza Brahman, Liberia 2009-2010", se debe hacer lo siguiente:
Para mayor información y participación (gratuita) en los días de campo favor consultar a Esteban Jiménez a los siguientes teléfonos: oficina (2225-1011), móvil (8351-3646) ó a través de correo electrónico esteban@corfoga.org |