Precios Internacionales 2009
Precios de la carne bovina importada en puertos de los Estados Unidos
Precios en dólares por kilogramo
Fuente: Publicaciones Urner Barry Inc.
Los precios detallados seguidamente corresponden a las cotizaciones sobre carne bovina deshuesada manufacturada, llevadas a cabo en el mercado de los Estados Unidos.
La carne chuck 85% y blend cow corresponde a carne importada de Australia y Nueva Zelanda, Centroamérica 90% corresponde a la carne bovina importada de esta región.
Todas las cotizaciones son en términos FOB (Free On Board). En el caso de las importaciones de Australia y Nueva Zelanda las cotizaciones son llevadas a cabo para los puertos de la Costa Este y Oeste. Las importaciones de Centro América son cotizadas en base FOB en los puertos Sureste y Este.
Promedio Semanal Diciembre 2009
|
Semana
|
Chuck 85%
|
Blend Cow
|
Centroamérica 85%
|
Centroamérica 90 %
|
| 30- 04 (1) |
ND | 3.00 | 2.71 | 3.10 |
| 07- 11 (2) |
ND | 3.00 | 2.72 | 3.12 |
| 14 - 18 (3) |
ND | 3.01 | 2.73 | 3.12 |
| 21 - 25 (4) |
ND | 3.01 | 2.74 | 3.12 |
| 28 - 01 (5) |
ND | 3.02 | 2.74 | 3.11 |
| Promedio | 3.01 | 2.73 | 3.11 |
Promedio Semanal Noviembre 2009
|
Semana |
Chuck 85% |
Blend Cow |
Centroaméricana 85% |
Centromérica 90% |
|
02-06 (1) |
ND |
2.95 |
2.70 |
2.97 |
|
09-13 (2) |
ND |
2.98 |
2.70 |
2.99 |
|
16-20 (3) |
ND |
2.98 |
ND |
3.04 |
|
23-27 (4) |
ND |
2.98 |
2.71 |
3.07 |
|
Promedio |
|
2.97 |
2.70 |
3.02 |
Promedio Semanal Octubre 2009
|
Semana |
Chuck 85% |
Blend Cow |
Centromérica 85 % |
Centromérica 90% |
|
05-09 (1) |
ND |
2.93 |
2.72 |
2.97 |
|
12-16 (2) |
ND |
2.91 |
2.71 |
2.95 |
|
19-23 (3) |
ND |
2.91 |
2.70 |
2.89 |
|
26-30 (4) |
ND |
2.93 |
2.70 |
2.92 |
|
Promedio |
|
2.92 |
2.71 |
2.93 |
Promedio Semanal Setiembre 2009
|
Semana |
Chuck 85% |
Blend Cow |
Centroamérica 85% |
Centroamérica 90% |
|
31-04 (1) |
ND |
2.96 |
2.76 |
2.98 |
|
07-11 (2) |
ND |
2.99 |
2.76 |
2.98 |
|
14-18 (3) |
ND |
3.01 |
2.76 |
2.98 |
|
21-25 (4) |
ND |
3.01 |
2.75 |
2.98 |
|
28-02 (5) |
ND |
2.97 |
2.74 |
2.98 |
|
Promedio |
|
2.99 |
2.75 |
2.98 |
Promedio Semanal Agosto 2009
|
Semana |
Chuck 85% |
Blend Cow |
Centroamérica 85% |
Centroamérica 90% |
|
03-09 (1) |
2.86 |
2.98 |
2.80 |
3.02 |
|
10-16 (2) |
2.86 |
2.96 |
2.80 |
3.02 |
|
17-23 (3) |
2.86 |
2.94 |
2.74 |
2.96 |
|
24-31 (4) |
2.86 |
2.95 |
2.74 |
2.96 |
|
Promedio |
2.86 |
2.96 |
2.77 |
2.99 |
Promedio Semanal Julio 2009
|
Semana |
Chuck 85% |
Blend Cow |
Centroamérica 85% |
Centroamérica 90% |
|
29-05 (1) |
2.86 |
2.91 |
2.85 |
3.09 |
|
06-12 (2) |
2.86 |
2.91 |
2.85 |
3.09 |
|
13-19 (3) |
2.86 |
2.95 |
2.85 |
3.09 |
|
20-26 (4) |
2.86 |
3.00 |
2.85 |
3.09 |
|
27-02 (5) |
2.86 |
3.01 |
2.84 |
3.08 |
|
Promedio |
2.86 |
2.96 |
2.85 |
3.09 |
Promedio Semanal Junio 2009
|
Semana |
Chuck 85% |
Blend Cow |
Centroamérica 85% |
Centroamérica 90% |
|
01-07 (1) |
2.88 |
2.97 |
2.88 |
3.10 |
|
08-14 (2) |
2.86 |
2.94 |
2.85 |
3.09 |
|
15-21 (3) |
2.86 |
2.92 |
2.85 |
3.09 |
|
22-28 (4) |
2.86 |
2.92 |
2.85 |
3.09 |
|
Promedio |
2.86 |
2.94 |
2.86 |
3.09 |
Promedio Semanal Mayo 2009
|
Semana |
Chuck 85% |
Blend Cow |
Centroamérica 85% |
Centroamérica 90 % |
|
04-10 (1) |
ND |
2.86 |
2.79 |
2.95 |
|
11-17 (2) |
ND |
2.91 |
2.84 |
3.01 |
|
18-24 (3) |
ND |
2.90 |
2.84 |
3.03 |
|
25-31 (4) |
ND |
2.93 |
2.84 |
3.04 |
|
Promedio |
|
2.90 |
2.83 |
3.01 |
Promedio Semanal Abril 2009
|
Semana |
Chuck 85% |
Blend Cow |
Centroamérica 85% |
Centroamérica 90% |
|
30-05 (1) |
ND |
2.84 |
2.67 |
2.85 |
|
06-12 (2) |
ND |
2.82 |
2.64 |
2.83 |
|
13-19 (3) |
ND |
2.81 |
2.65 |
2.83 |
|
20-26 (4) |
2.63 |
2.81 |
2.69 |
2.87 |
|
27-03 (5) |
ND |
2.80 |
2.71 |
2.89 |
|
Promedio |
2.63 |
2.82 |
2.67 |
2.85 |
Promedio Semanal Marzo 2009
|
Semana |
Chuck 85% |
Blend Cow |
Centroamérica 85% |
Centroamérica 90% |
|
02-08 (1) |
2.65 |
2.68 |
2.54 |
2.68 |
|
09-15 (2) |
ND |
2.79 |
2.60 |
2.77 |
|
16-22 (3) |
ND |
2.79 |
2.61 |
2.78 |
|
23-29 (4) |
ND |
2.81 |
2.62 |
2.80 |
|
Promedio |
2.65 |
2.77 |
2.59 |
2.76 |
Promedio Semanal Febrero 2009
|
Semanas |
Chuck 85% |
Blend Cow |
Centroamérica 85% |
Centroamérica 90% |
|
02-08 (1) |
ND |
2.80 |
2.57 |
2.90 |
|
09-15 (2) |
ND |
2.76 |
2.57 |
2.85 |
|
16-22 (3) |
2.66 |
2.73 |
2.58 |
2.82 |
|
23-01 (4) |
2.65 |
2.65 |
2.59 |
2.80 |
|
Promedio |
2.65 |
2.73 |
2.58 |
2.84 |
Promedio Semanal Enero 2009
|
Semanas |
Chuck 85% |
Blend Cow |
Centroamérica 85% |
Centroamérica 90% |
|
28-04 (1) |
ND |
2.81 |
ND |
ND |
|
05-11 (2) |
ND |
2.81 |
2.50 |
2.80 |
|
12-18 (3) |
ND |
2.81 |
2.50 |
2.80 |
|
19-25 (4) |
ND |
2.82 |
2.51 |
2.80 |
|
26-01 (5) |
ND |
2.81 |
2.56 |
2.89 |
|
Promedio |
ND |
2.81 |
2.52 |
2.82 |