Precios Internacionales 2008

Precios de la carne bovina importada en puertos de los Estados Unidos
Precios en dólares por kilogramo
Fuente: Publicaciones Urner Barry Inc.

Los precios detallados seguidamente corresponden a las cotizaciones sobre carne bovina deshuesada manufacturada, llevadas a cabo en el mercado de los Estados Unidos.

La carne chuck 85% y blend cow corresponde a carne importada de Australia y Nueva Zelanda, Centroamérica 90% corresponde a la carne bovina importada de esta región.


Todas las cotizaciones son en términos FOB (Free On Board). En el caso de las importaciones de Australia y Nueva Zelanda las cotizaciones son llevadas a cabo para los puertos de la Costa Este y Oeste. Las importaciones de Centro América son cotizadas en base FOB en los puertos Sureste y Este.



Promedio Semanal Diciembre 2008
Semanas Chuck 85% Blend Cow Centroamérica

01 - 07 (1)

ND

2.79

ND

08 - 14 (2)

ND 

2.81

 ND

15 - 21 (3)

ND

2.81

 ND

22 - 28 (4)

ND

2.80

ND

Promedio

 

2.80

 

Promedio Semanal Noviembre 2008

Semanas

Chuck 85%

Blend Cow

Centroamérica

03 - 09 (1)

ND

3.03

2.72

10 - 16 (2)

 ND

 2.92

 2.72

17 - 23 (3)

 ND

 2.84

 ND

24 - 30 (4)

 ND

 2.79

 ND

Promedio

 

2.89

2.72


Promedio Semanal Octubre 2008

Semanas

Chuck 85%

Blend Cow

Centroamérica

29 - 05 (1)

3.56

3.58

ND

06 - 12 (2)

3.54

3.44

ND

13 - 19 (3)

ND

3.35

ND

20-26 (4)

ND

3.22

ND

27 -02 (5)

ND

3.09

ND

Promedio

3.55

3.34

 


Promedio Semanal Setiembre 2008


Semanas

Chuck 85% Blend Cow Centroamérica

01 - 07 (1)

3.73

3,80

3,72

08 - 14 (2)

3.68

3,73

3,61

15 - 21 (3)

3.66

3,68

3,55

22 -28 (4)

3.69

3.71

3.59

Promedio

3.69

3.73

3.62


Promedio Semanal Agosto 2008


Semanas

Chuck 85%

Blend Cow

Centroamérica

04 - 10 (1)

ND

4.02

ND

11 - 17 (2)

ND

3.94

ND

18 - 24 (3)

ND

3.92

ND

25 -31 (4)

ND

3.87

ND

Promedio

 

3.94

 


Promedio Semanal (a partir de Julio 2008)

Julio 2008

Semanas

Chuck 85%

Blend Cow

Centroamérica

30 - 06 (1)

3.85

3.95

ND

07 - 13 (2)

3.85

4.06

ND

14 - 20 (3)

ND

4.12

ND

21 -27 (4)

ND

4.14

ND

28 - 03 (5)

ND

4.09

ND

Promedio

3.85

4.07

 


Año 2008

Mes

Chuck 85%

Blend Cow

Centroamérica

Enero

2.90

2.96

2.85

Febrero

3.01

3.11

2.94

Marzo

ND

3.18

2.96

Abril

ND

3.26

3.04

Mayo

ND

3.56

3.42

Junio

3.71

3.75

3.59

Julio

 3.85

4.07

 ND

Agosto

 ND

3.94

ND

Setiembre

3.69

3.73

3.62

Octubre

3.55

 3.34

ND

Noviembre

ND

2.89

 2.72

Diciembre

 

 

 

Promedio

3.21

3.30

3.13