Precios de la carne bovina importada en puertos de los Estados Unidos
Precios en dólares por kilogramo
Fuente: Publicaciones Urner Barry Inc.
Los precios detallados seguidamente corresponden a las cotizaciones sobre carne bovina deshuesada manufacturada, llevadas a cabo en el mercado de los Estados Unidos.
La carne chuck 85% y blend cow corresponde a carne importada de Australia y Nueva Zelanda, Centroamérica 90% corresponde a la carne bovina importada de esta región.
Todas las cotizaciones son en términos FOB (Free On Board). En el caso de las importaciones de Australia y Nueva Zelanda las cotizaciones son llevadas a cabo para los puertos de la Costa Este y Oeste. Las importaciones de Centro América son cotizadas en base FOB en los puertos Sureste y Este.
|
Mes |
Chuck 85% |
Blend Cow |
Centroamérica |
|---|---|---|---|
|
Enero |
2.72 |
2.82 |
2.72 |
|
Febrero |
ND |
2.85 |
2.75 |
|
Marzo |
ND |
2.81 |
2.77 |
|
Abril |
2.67 |
2.80 |
2.77 |
|
Mayo |
ND |
2.81 |
2.76 |
|
Junio |
2.70 |
2.77 |
2.73 |
|
Julio |
2.75 |
2.85 |
2.75 |
|
Agosto |
2.79 |
2.92 |
2.80 |
|
Setiembre |
2.76 |
2.93 |
2.83 |
|
Octubre |
ND |
2.91 |
2.81 |
|
Noviembre |
ND |
2.96 |
2.88 |
|
Diciembre |
ND |
2.91 |
2.81 |
|
Promedio |
2.74 |
2.86 |
2.78 |