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La caña de azúcar como forraje
Posted: Wednesday, February 11th 2009 by: Marcos Chaves, DIECA.
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Una revisión rápida de literatura revela que entre las gramíneas tropicales que pueden y han
sido utilizadas tradicionalmente como forraje para la alimentación de rumiantes, la caña de
azúcar presenta el mayor potencial, en razón de 1) su elevada y significativa capacidad de
producción de materia verde y seca, 2) la relativa alta cantidad de energía contenida por
unidad de área en un único corte por año, 3) su reconocida capacidad de mantener
inalterable su potencial energético durante periodos secos prolongados (verano), y 4) posee
una alta y comprobada digestibilidad y aceptación por los rumiantes y otras especies
monogástricas.

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Caen exportaciones de EE.UU a Corea del Sur
Posted: Wednesday, February 11th 2009 by: FAXCARNE.
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Las exportaciones estadounidenses de carne vacuna a Corea del Sur cayeron en diciembre por segundo mes consecutivo. Luego del rápido crecimiento desde qie se reabrió esta correinte comercial a mediados del año pasado, en diciembre se dio una queda de 20,6% repecto a noviembre, a 4.933 tons.

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Brasil: Exportaciones de carne refrigerada cayeron 20,4% en 2008
Posted: Wednesday, January 07th 2009 by: FAXCARNE.

 
Las exportaciones de carne refrigerada brasileñas de carne bovina refrigerada cayeron 20,4$ en volumen en el año 2008. Se trata de la primera caída en las ventas al exterior desde que el país se transformó en un actor preponderante en el mercado internacional de este producto, posicionándose como principal exportador mundial.

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ACCIONES ANTE LA CRISIS DE PRECIOS EN LA GANADERIA BOVINA
Posted: Thursday, December 18th 2008 by: corfoga.
Noticias. 
 
 

El sector bovino de carne atraviesa actualmente por una importante crisis de precios al productor en el mercado interno, en especial de animales vivos de categorías pequeñas, esta crisis tiene inmerso al sector en una difícil situación que demanda el desarrollo urgente de una estrategia que permita una mejora en el precio de los animales.

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Nicaragua inicia programa de trazabilidad bovina
Posted: Monday, December 08th 2008 by: El nuevo diario.com.
Noticias. 
 
 
Un convenio de cooperación para implementar el programa piloto de Identificación y Rastreabilidad del Ganado Bovino de Nicaragua, fue firmado por el Ministerio Agropecuario y Forestal (Mag-For) y los alcaldes de tres municipios ganaderos

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Reglamentos del SENASA
Posted: Monday, December 08th 2008 by: Informacion Epidemiológica.
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Entre los principales objetivos de la Dirección General esta la reglamentación de la Ley Nº 8495, Ley General del Servicio Nacional de Salud Animal. Varios de sus reglamentos son:
Reglamento para la Intervención de la Brucelosis Bovina
Reglamento para la Prevención, el Control y Erradicación de la Tuberculosis en los Bovinos
Reglamentación General para el Otorgamiento del Certificado Veterinario de Operación

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Costa Rica inspecciona carne proveniente de Nicaragua
Posted: Thursday, October 23rd 2008 by: La Nación.
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En días pasados Estados Unidos cerró el mercado de la carne a Nicaragua, debido a que se encontró en un cargamento la bacteria E.coli. Es por esta razón que SENASA ha estado inspeccionando toda la carne de res de origen nicaragüense, para garantizar que no presente dicha bacteria, mencionó el director del SENASA, Dr. Yayo Vicente.

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Rabia paralítica en ganado costarricense
Posted: Thursday, October 23rd 2008 by: La Nación.
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El pasado 17 de setiembre se detectó en la zona de Bratsi, Talamanca, Limón, un animal infectado con la enfermedad de rabia paralítica que es una enfermedad del sistema nervioso central y los animales presentan problemas para caminar continuamente, se tambalean, se ponen eufóricos, presentan rigidez muscular, dan vuelta en círculos y se postran. Aunque se estima que es difícil la transmisión, ese tipo de rabia también se presenta en los humanos.

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Innovación Empresarial: Mejorar con la Genética